ZEYTİNYAĞLILAR-TÜRLÜ SEBZE PİLAKİSİ

Résultats pour "ZEYTİNYAĞLILAR-TÜRLÜ SEBZE PİLAKİSİ"

Recettes Glossaire

ZEYTİNYAĞLILAR-TÜRLÜ SEBZE PİLAKİSİ

 (Recettes Glossaire) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI3 baş enginar 1. Enginar, bakla ve bezelye içi,1 avuç taze bakla fasulye ve semiz otu ayrı ayrı1 bardak taze yumuşayıncaya kadar haşlanır.bezelye içi 2. Halkalar halinde doğranmış soğan,1 avuç taze pembeleşinceye kadar zeytinyağındafasulye kavrulur, içerisine salça katılır. Bir1 küçük bağ taze dakika kadar da salçayla kavrulur,semiz otu ocaktan alınır.2 soğan 3. Kenarlı bir tepsinin altına1 çay bardağı kavrulmuş salçalı soğanların yarısızeytinyağı serilir. Üzerine haşlanmış sebzelerin2 domates hepsi karıştırılarak güzelce yayılır.1 kaşık salça Kalan soğanla kavrulmuş salça daYeterince tuz. üzerine konur.4. Halka halka kesilmiş domatesler deen üste, tuzu da serpilerek döşenir.Suya ilave edilerek hafif ateştepişirilir. İstenirse fırında dapişirilebilir.5. Yenirken üzerlerine arzuya görelimon sıkılır, sarmısak ezmesi dekonabilir.
Recherches de mots-clés Turkish - French Dict. ılık (218218k) Turkish - Germany Dict. çüş (100878k) Turkish - French Dict. açık (83892k) Turkish - French Dict. ırmak (77028k) Turkish - Turkish Dict. İNDÎ (73968k) Kurdish - Turkish Dict. naşî (63632k) Turkish - French Dict. çatı (61262k) Turkish - Germany Dict. ılım (60965k) Kurdish - Turkish Dict. rêsî (59897k) Turkish - Turkish Dict. HÂDİS (59248k) Turkish - French Dict. balık (57402k) Turkish - Germany Dict. hasır (55974k)